Черная соль богата сероводородом, что делает этот вид соли особенным из-за своего характерного запаха. Соль не повышает содержания натрия в организме, поэтому может подойти и больным с заболеванием сердца и тем, кто страдает отечностью. Цвет: молотая бледно-розового цвета (минерал черного цвета).
Черная соль – это природная неочищенная соль. Этот вид пищевой соли добывается в месторождениях, где в соли присутствуют вещества, содержащие сероводород или подобные вещества.
Хотя черная соль и называется черной, она имеет красновато-бурый, фиолетово – серый или грязно-розовый цвет благодаря тому, что в ней содержится некоторое количество минералов и железа. Черная соль богата йодом, калием, серой, железом и другими микроэлементами. За счет такого букета микроэлементов, содержащихся в черной соли, у нее особенный серный минеральный вкус. Из-за этого её достаточно часто используют для имитации яичного вкуса. Благодаря богатому природному составу черная соль на вкус менее солена и более полезна.
В кулинарии использовать черную соль очень просто – ее можно добавлять абсолютно во все блюда, куда кладется обычная соль. Поскольку считается, что чёрная соль обладает охлаждающим воздействием на организм, то в Индии её добавляют также в различные прохладительные напитки. В Европе черную соль в основном используют для приготовления салатов. Чёрную соль любят вегетарианцы, особенно в тех блюдах, где нужна имитация яичного вкуса. Например, ею посыпают сыр тофу.
В Аюрведе чёрная соль ценится за многообразие терапевтических свойств. Эта соль не повышает содержание натрия в крови, поэтому рекомендуется людям с высоким кровяным давлением. Чёрная соль уменьшает количество газа в кишечнике, способствует улучшению пищеварения так как усиливает перистальтику кишечника, действует как легкое слабительное и стимулирующее средство для кишечника. Черная соль в обычных дозах не вызывает удержания в организме воды, как это делают другие виды соли. Регулярное употребление черной соли благотворно влияет на зрение и обладает омолаживающими свойствами. В Индии черная соль входит в «домашнюю аптечку». Согласно Аюрведе – древней медицинской науке – черная соль содержит элементы воды и огня, способствует нормальному функционированию пищеварительной системы и ясности интеллекта.
Тип продукта
|
специи |
Состав
|
Черная соль |
Область применения
|
Внутрь |
Срок годности
|
10.2022 |
Страна происхождения
|
Индия |
Польза
|
Запор, Омолаживающее, Зрение, Пищеварение |
Способ применения
|
Соль чёрная / Кала Намак используется в кулинарии для приготовления вегетарианского майонеза, в качестве усилителя вкуса для любых блюд. При соприкосновении с влагой соль темнеет. |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.